Nederland

Senior F&B Medewerker, Assen

Senior F&B Medewerker, Assen
Advertentietekst
Vacature Senior F&B Medewerker (bediening&bar)

Midden in het historisch centrum van Assen vind je City Hotel De Jonge. Al sinds 1874 is ons hotel een vaste waarde in de stad en is het hotel een pleisterplaats van komen en gaan voor de zakelijke- en toeristische gast en uiteraard voor de Assenaar. Met 72 hotelkamers, een restaurant met groot terras, evenement- en vergaderlocatie en een levendige hotelbar zijn we meer dan alleen een hotel. We willen de huiskamer van Assen zijn, toegankelijk, gastvrij, en met oog voor kwaliteit. Onze kracht zit in de combinatie van historie en een frisse, eigentijdse benadering van gastvrijheid.Jouw plek in de organisatie We zoeken een senior medewerker F&B die als vak volwassene, zelfstandig kan werken als medewerker bediening/barkeeper. Je hebt dermate veel ervaring in de horeca dat jij je goed voelt bij het zelfstandig nemen van beslissingen en met je positieve kijk op het werk, ondersteun je de operatie met eventuele verbeteringen en/of werkprocessen.

Wat ga je doen? Als Senior F&B Medewerker (bediening&bar) ben je echt de operationele spil in het web en combineer je operationele taken in de bediening met afwisseling in de (hotel) bar:

·

Ontvangen en bedienen van gasten in restaurant, bar en op het terras·

Bereiden en uitserveren van dranken·

Zelfstandig openen en sluiten van de zaak·

Opmaken en controleren van de kassa·

Verzorgen van afsluitende schoonmaakwerkzaamheden·

Voorbereiden van de operatie voor de volgende dag·

Plaatsen van bestellingen en signaleren van eventuele voorraadtekorten·

Ondersteunen bij partijen, vergaderingen en evenementen·

Actief bijdragen aan een gastvrije sfeer, creatief meedenken met de verbetering van operationele processen en aanbevelingen·

Samenwerken in een team van enthousiaste collega’s die samen willen bouwen

Wie ben je? Jij bent iemand die verantwoordelijkheid pakt en energie krijgt van een dynamische omgeving:

·

Je bent jezelf, je mag zijn, voel je welkom·

Proactief en zelfstandig– geen afwachtende houding maar je ziet het werk en handelt ernaar ·

Durft beslissingen te nemen en staat stevig in je schoenen·

Commercieel ingesteld, je ziet kansen en buigt deze om in actie·

Goede communicatieve vaardigheden in zowel het Nederlands als ook in het Engels·

Flexibel inzetbaar tijdens weekenden en/of feestdagen·

Ervaring in de horeca, bij voorkeur in restaurant- en barwerkzaamheden

Wat bieden wij jou?

·

Werken in het oudste hotel van Assen met een rijke historie dat volop in ontwikkeling is·

Een afwisselende functie met veel vrijheid en verantwoordelijkheid, binnen een enthousiast team·

Ruimte voor ontwikkeling en eigen initiatief·

Marktconform salaris volgens Horeca CAO, passend bij jou ervaring·

Informele werksfeer met korte lijnen, het moet tenslotte vooral leuk zijn!

Interesse? Stuur je CV en korte motivatie naar

f&

of neem alvast een kijkje op onze website

Belangrijke informatie
Veiligheidstips
Wees voorzichtig met banen die uitdrukkelijk vermelden dat geen ervaring vereist is.
1 / 10
Meer informatie over deze advertentie

Senior F&B Medewerker is geplaatst in de Assen toerisme, reizen, hotels rubriek op Locanto.

Voor Assen zijn er geen andere advertenties in deze rubriek.

In totaal zijn er 4 advertenties binnen een straal van 15 km voor deze rubriek. Als je deze advertenties wilt bekijken, klikt u hier.