Assistant Manager F&B, De Krim

Als Assistent Food&Beverage Manager ben je de rechterhand van de F&B Manager en ondersteun je in de dagelijkse leiding van de food&beverage-organisatie op het park. Je draagt bij aan de gasttevredenheid, ondersteunt het team en helpt mee de kwaliteit van eten en drinken en de service te waarborgen.

Wat je gaat doen Belangrijkste verantwoordelijkheden

Ondersteunen van de F&B Manager bij de operationele en commerciële uitvoering van het food&beverage-beleid.

Meedenken en meewerken aan de planning en organisatie van de horeca‑activiteiten (restaurant, bar, catering etc.).

Assistentie bij personeelsplanning, roosters, en begeleiding van medewerkers.

Zorgen voor een gastgerichte service door operationele betrokkenheid (gastcontact, feedback, klachtenafhandeling).

Helpen bewaken van kwaliteits‑, schoonmaak‑ en hygiëne‑normen binnen alle F&B‑afdelingen.

Assisteren bij voorraadbeheer, bestellingen en administratieve taken zoals urenverwerking.

Rapporteert aan de F&B Manager over resultaten, signalen uit de operatie en verbeterpunten.

Functievereisten

Ervaring in de horeca of food&beverage (bij voorkeur in een leidinggevende rol).

Gastvrijheids‑ en servicegerichte instelling.

Sterke communicatieve vaardigheden, gericht op zowel gasten als collega’s.

Organisatorisch sterk en stressbestendig, met oog voor detail en kwaliteit.

Flexibel inzetbaar, ook in avonden, weekenden en vakanties.

Voordelen

Een fulltime of parttime contract binnen de recreatie cao.

25 vakantiedagen bij een fulltime werkweek*

Uitgebreide trainings‑ en opleidingsmogelijkheden.

Een reiskostenvergoeding van€ 0,23 per km.

100 % vergoeding voor het OV naar je werk.

Deltaking aan het pensioenfonds Recreatie.

Diverse collectieve verzekeringen.

Gratis reis- en annuleringsverzekering voor jou en je gezin.

Een gunstige personeelsboekingsregeling.

Gratis gebruik maken van onze parkfaciliteiten.

*Een fulltime dienstverband kent een 38‑urige werkweek, wat gelijk staat aan een werkweek van 5 dagen. Indien je een parttime dienstverband hebt, worden jouw salaris en vakantiedagen naar rato berekend.

#J-18808-Ljbffr