Restaurant manager, Deventer

Live the life you Loev! Ben jij de gastvrije leider die onze bar bistro in Deventer naar een hoger niveau tilt? Voor onze Loev zoeken wij een ondernemende Restaurantmanager. Jij wordt hét gezicht van de zaak in het hart van Deventer. En stuurt met passie en structuur ons team aan.

wat bieden wij jou Goed salaris Groeiende organisatie Creatieve vrijheid Personeelskorting Telefoonplan 1 jaar contract daarna vast

wie ben jij Jij bent een natuurlijke leider die overzicht houdt en gastvrijheid ademt.

Je hebt een afgeronde horecamanagement opleiding (MHS/HHS). Je bent communicatief ijzersterk, representatief en spontaan. Je bent een organisatietalent met ervaring in het besturen van een horecazaak. Je bent woonachtig in (de directe omgeving van) Hengelo. Je bent een echte "meewerkend voorman/vrouw" die ook tijdens piekmomenten op de vloer straalt.

wat ga je doen Als restaurantmanager ben je verantwoordelijk voor de dagelijkse operationele en administratieve gang van zaken in Deventer.

Aansturing: Je coacht het team, maakt de roosters en zorgt voor een optimale personeelsbezetting. Gastbeleving: Je bewaakt de 'speed of service', de presentatie en de unieke sfeer op de vloer. Voorraadbeheer: Je doet de bestellingen en controleert binnengekomen goederen op kwaliteit en kwantiteit.Administratie: Je houdt de uren bij, kosten en afzetgegevens en de HACCP en Arborichtlijnen. Optimalisatie: Je signaleert knelpunten en komt met verbetervoorstellen om de omzet en efficiëntie te verhogen.

waar ga je werken Bij Loev in EDeventer kom je terecht in een bruisende omgeving. Of het nu gaat om een goede kop koffie, shared dining. Of cocktails met een Asian twist: wij bieden kwaliteit in een ongedwongen sfeer. We zijn een gezonde organisatie met korte lijnen waar jouw persoonlijkheid en inzet echt het verschil make

Een unieke uitdaging om leiding te geven binnen de dynamiek van Loev Professionele basis: Werken binnen een stabiele organisatie met duidelijke handvatten en structuur. Groei: Volop doorgroeimogelijkheden en actieve managementondersteuning. Flexibiliteit: Een fulltime functie met flexibele werktijden en weekendbeschikbaarheid.Extra’s: Personeelskorting bij alle vestigingen en een ambitieuze werksfeer. Opleidingsmogelijkheden Bonusregeling Pensioen opbouw

sollicitatie Is deze managementrol in Deventer jou op het lijf geschreven? Wacht niet langer! Solliciteer vandaag nog en wordt onze nieuwe collega!

#J-18808-Ljbffr