Productie manager, Geldermalsen

Functie- en taakomschrijving

Titel: Productie Manager Plaats in de organisatie: De Productie Manager gaat direct rapporteren aan het Bakkerij Manager. Standplaats: Geldermalsen Verantwoordelijkheden

Het aansturen, coachen en ontwikkelen van 3 Productie- en 3 Inpak Afdelingen alsmede het realiseren van de beoogde doelstellingen; Het (verder) organiseren van een strak georganiseerde en gedisciplineerde productieomgeving; Het borgen veiligheid, productkwaliteit, hygiëne en voedselveiligheid (HACCP/BRC);Een efficiënte en kwalitatieve uitvoering van de productieplanning; Het opstellen van werkroosters, regelen van voldoende bezetting; Het toezien op naleving van voorschriften en werkmethoden en bijsturen indien nodig; Het initiëren en doorvoeren van verbetertrajecten; Het optimaliseren van de samenwerking met de afdelingen Kwaliteit, Technische Dienst, Bedrijfsbureau, Logistiek, Facilitaire Dienst en HRM.Doel van de functie

Als Productie Manager geef je dagelijks leiding aan de diverse Productie- en Inpak Afdelingen. Je geeft direct leiding aan 2 collega’s en indirect aan 80-100 collega’s. Je bent verantwoordelijk voor het optimaal functioneren van de productieafdeling (in samenwerking met de Bakkerij Manager en Productieleider), waarbij veiligheid, kwaliteit, efficiency en leverbetrouwbaarheid centraal staan. Je stuurt op KPI’s, implementeert verbeteringen en zorgt voor een duidelijke structuur in processen en aansturing. Je bent zichtbaar op de werkvloer, weet medewerkers mee te nemen in verandering en bouwt aan een cultuur van eigenaarschap, vakmanschap en samenwerking. Je vervult een duidelijke voorbeeldfunctie voor de medewerkersin de bakkerij: je bent zichtbaar, aanspreekbaar en leeft de gewenste normen, structuur en werkwijze na.De persoon

Opleiding Een afgeronde opleiding op HBO-niveau (Techniek, Voedingsmiddelen- of Levensmiddelentechnologie) is een pré. Belangrijker is HBO werk-&denkniveau. Ervaring Je beschikt over minimaal vijf jaar leidinggevende ervaring in een productieomgeving, idealiter binnen de Bakkerijsector maar zeker binnen de food sector. Daarnaast beschik je over ervaring in het aanbrengen van structuur en gedragsverandering op de werkvloer. Kennis van Lean-methodieken is een pré.Goede beheersing van de Nederlandse en Engelse taal (in woord en geschrift). Karakteristieken

Daadkrachtige leider/natuurlijk overwicht

#J-18808-Ljbffr