2x Zelfstandig Werkend Kok I, Groningen

Over ons Chinees-Indisch Restaurant Happy Garden is al jaren een gevestigde naam in de regio. Met een focus op kwaliteit, smaak en gastvrijheid serveren wij authentieke Chinees-Indische gerechten in een warme en professionele sfeer. Ter versterking van ons keukenteam zoeken wij twee Zelfstandig Werkend Kok I.

Functieomschrijving Als Zelfstandig Werkend Kok I ben je verantwoordelijk voor de dagelijkse gang van zaken in de keuken. Je werkt zelfstandig en draagt actief bij aan de kwaliteit en vernieuwing van onze gerechten.

Taken Taken en verantwoordelijkheden:

ingrediënten worden zelf voorbereid

toepassing van basis-kooktechnieken

levert input t.a.v. de samenstelling en wijziging van menus, kaart en methoden

verantwoordelijk voor voorraad- en bestelbeheer

vaktechnisch aansturen van hulpkracht(en).

Vereisten Functie-eisen

mbo 3 werk- en denkniveau

aantoonbare kennis van de basis kooktechnieken

Benefits

Marktconform salaris tussen€2.510,- en €3.050,- bruto per maand (afhankelijk van ervaring en vaardigheden)

fooi en uitbetaling van overuren

Maaltijden tijdens werktijd

Reiskostenvergoeding

Flexibele werktijden

Werken in een collegiaal team met ruimte voor eigen inbreng

U moet komt uit Nederland, de EU, binnen de EER of uit Zwitserland en heeft toestemming om hier in Nederland te werken--Wij verstrekken geen werkvisa

Het restaurant is gevestigd aan Verlengde Hereweg 79, 9721AH Groningen, NLD

Heb je interesse om bij ons te werken en voldoe je aan de door ons gestelde voorwaarden, dan kun je contact opnemen. (Kandidaten die nog niet aan alle kwalificaties voldoen, maar de ambitie hebben deze intern te ontwikkelen, kunnen solliciteren.)

#J-18808-Ljbffr