2X Zelfstandig Werkend Kok I voor Mellow Dining Rijssen B.V.

Mellow Dining Rijssen B.V.
Vacature: 2X Zelfstandig Werkend Kok I ( 38 uren per week) voor Mellow Dining Rijssen B.V.

Mellow Dining Rijssen B.V., gevestigd in Rijssen, is een restaurant waar kwaliteit, vakmanschap en gastbeleving centraal staan. Ter uitbreiding van ons keukenteam zijn wij op zoek naar twee Zelfstandig Werkend Kok I (m/v/x)

Functieomschrijving
Als Zelfstandig Werkend Kok I bent u verantwoordelijk voor de dagelijkse werkzaamheden binnen de keuken. U werkt zelfstandig en draagt bij aan de kwaliteit en continuïteit van onze gerechten en keukenprocessen.

Uw taken bestaan onder andere uit:
- ingrediënten worden zelf voorbereid
- toepassing van basis-kooktechnieken
- levert input t.a.v. de samenstelling en wijziging van menus, kaart en methoden
- verantwoordelijk voor voorraad- en bestelbeheer
- vaktechnisch aansturen van hulpkracht(en)

Functie-eisen
- mbo 3 werk- en denkniveau
- aantoonbare kennis van de basis kooktechnieken

Arbeidsvoorwaarden
Marktconform salaris van €2.510 t/m €3.050 bruto per maand, afhankelijk van ervaring (conform Horeca CAO en aangepast bij CAO-wijzigingen)
Maaltijden tijdens werktijd
Reiskostenvergoeding (in overleg)
Een professionele en stabiele werkomgeving
Werkzaam binnen een gemotiveerd en deskundig team
Stabiele werkuren en duidelijke roosters
Mogelijkheden tot vakinhoudelijke ontwikkeling en bijscholing
Uitzicht op een vast dienstverband bij goed functioneren

Belangrijk:
U komt uit Nederland, de EU, binnen de EER of uit Zwitserland en heeft toestemming om hier in Nederland te werken--Wij verstrekken geen werkvisa

Het restaurant is gevestigd aan de
• Enterstraat 188, 7461PE Rijssen, NLD

Heb je interesse om bij ons te werken en voldoe je aan de door ons gestelde voorwaarden, dan kun je contact opnemen. (Kandidaten die nog niet aan alle kwalificaties voldoen, maar de ambitie hebben deze intern te ontwikkelen, kunnen solliciteren.)

Dhr. Genwei Xu
T: +31- 0548515007
E: mellowdiningrijssen@gmail.com