Zelfstandig werkend kok I, Raalte
Zelfstandig werkend kok I, Raalte
-
8100 Raalte, Nederland
-
Gewijzigd op: 1 week geleden
-
Onthouden
Advertentietekst
Wij zijn Chinees Indisch restaurant Fong Fou en zoeken een gepassioneerde
Zelfstandig werkend kok I
om ons keukenteam te versterken. Ben je kok en op je best in de keuken? Je voelt je als kok verantwoordelijk voor de voorbereiding en opmaak van gerechten en gerecht gedeelten. Je werkt onder leiding van onze chef-kok of eigenaar, maar je kunt de keuken ook alleen draaiende houden. Je werkt daarnaast samen met je collega-kok en stuurt indien nodig keukenhulp aan. Je werkt volgens vaste instructies m.b.t. ingrediënten, recepturen, werkmethoden en uiterlijke presentaties. Je werkt in het weekend en bent overdag en s avonds beschikbaar. De werkuren en het rooster zijn flexibel.
Taken
Selecteren, voorbereiden (wassen, snijden, mengen e.d.) en bereiden van gerechten volgens receptuur;
Uitvoeren van tussentijdse controles (gaarheid, smaak, kleur e.d.) en bijsturen waar nodig;
Zorgen voor consistente kwaliteit en hygiëne;
Coördineren en aansturen van (hulp)koks en keukenpersoneel;
Bijhouden van voorraden, bestellen van ingrediënten en controleren van leveringen;
Dagelijks schoonmaken van de werkomgeving, keukenapparatuur en werkstations;
Melden van technische mankementen en eenvoudige storingen oplossen;
Levert input t.a.v. de samenstelling en wijzing van menu’s, kaart en methoden.
Vereisten
Je neemt zelfstandig initiatief en handelt oplossingsgericht.
Je werkt met overtuiging en durft verantwoordelijkheid te nemen.
MBO-3 werk- en denkniveau
Aantoonbare kennis van de basis kooktechnieken;
Benefits
Een professionele en gezellige werkomgeving
Goede begeleiding tijdens de inwerkperiode
Mogelijkheid tot verdere ontwikkeling in de keuken
Flexibele werktijden (overdag en 's avonds, inclusief weekenden)
Full-time: 38 uur per week- Brutoloon:€2.750,- tot € 3.250,-
Wij bieden training aan.
Gratis huisvesting
Promotie mogelijkheden
Reiskostenvergoeding
Gratis maaltijd tijdens shift
Extra Snipperdagen
Vrienden/familie/werknemerskorting
Financiële Relocatie Assistentie (Ticket).
#J-18808-Ljbffr
Zelfstandig werkend kok I
om ons keukenteam te versterken. Ben je kok en op je best in de keuken? Je voelt je als kok verantwoordelijk voor de voorbereiding en opmaak van gerechten en gerecht gedeelten. Je werkt onder leiding van onze chef-kok of eigenaar, maar je kunt de keuken ook alleen draaiende houden. Je werkt daarnaast samen met je collega-kok en stuurt indien nodig keukenhulp aan. Je werkt volgens vaste instructies m.b.t. ingrediënten, recepturen, werkmethoden en uiterlijke presentaties. Je werkt in het weekend en bent overdag en s avonds beschikbaar. De werkuren en het rooster zijn flexibel.
Taken
Selecteren, voorbereiden (wassen, snijden, mengen e.d.) en bereiden van gerechten volgens receptuur;
Uitvoeren van tussentijdse controles (gaarheid, smaak, kleur e.d.) en bijsturen waar nodig;
Zorgen voor consistente kwaliteit en hygiëne;
Coördineren en aansturen van (hulp)koks en keukenpersoneel;
Bijhouden van voorraden, bestellen van ingrediënten en controleren van leveringen;
Dagelijks schoonmaken van de werkomgeving, keukenapparatuur en werkstations;
Melden van technische mankementen en eenvoudige storingen oplossen;
Levert input t.a.v. de samenstelling en wijzing van menu’s, kaart en methoden.
Vereisten
Je neemt zelfstandig initiatief en handelt oplossingsgericht.
Je werkt met overtuiging en durft verantwoordelijkheid te nemen.
MBO-3 werk- en denkniveau
Aantoonbare kennis van de basis kooktechnieken;
Benefits
Een professionele en gezellige werkomgeving
Goede begeleiding tijdens de inwerkperiode
Mogelijkheid tot verdere ontwikkeling in de keuken
Flexibele werktijden (overdag en 's avonds, inclusief weekenden)
Full-time: 38 uur per week- Brutoloon:€2.750,- tot € 3.250,-
Wij bieden training aan.
Gratis huisvesting
Promotie mogelijkheden
Reiskostenvergoeding
Gratis maaltijd tijdens shift
Extra Snipperdagen
Vrienden/familie/werknemerskorting
Financiële Relocatie Assistentie (Ticket).
#J-18808-Ljbffr
Belangrijke informatie
-
BedrijfsnaamFong Fou
-
PositieZelfstandig werkend kok I
Veiligheidstips
Wees op je hoede, als het salaris voor de baan veel hoger is dan gebruikelijk.
Meer informatie over deze advertentie
Zelfstandig werkend kok I is geplaatst in de Raalte toerisme, reizen, hotels rubriek op Locanto.
Op dit moment is dit de enige advertentie in deze rubriek onder Raalte.
Geïnteresseerd in meer? Verbreed je zoekopdracht om advertenties in nabijgelegen gebieden van Raalte. te bekijken. Dit omvat toerisme, reizen, hotels in Nijverdal, Dalfsen en Hellendoorn. In totaal zijn er 7 advertenties binnen een straal van 15 km voor deze rubriek. Als je deze advertenties wilt bekijken, klikt u hier.