Zelfstandig Werkend Kok, Aalst

ADELINA ASIAN IMMIGRATION SERVICES in Waalre Solliciteer nu

Bewaard Bewaar Tijdelijke job (niet via uitzendkantoren) Contract van bepaalde duur Voltijds Tijdelijke job (niet via uitzendkantoren) Contract van bepaalde duur Voltijds Toon meer

Talenkennis

Geen specifieke studievereisten Werkervaring

Geen ervaring Functieomschrijving

Wat ga je als zelfstandig werkend kok doen? Zelf maaltijden bereiden. En startende collega’s helpen om diezelfde maaltijden te bereiden. Hoewel we vaste recepten hanteren, vraagt dat van hen de nodige oefening. En van jou een mespuntje geduld, want niet iedereen heeft het fijnere snijwerk meteen in de vingers. Aan jou om een inspirerend voorbeeld neer te zetten en de kwaliteit continute bewaken. Ruikt, ziet en smaakt alles zoals jij vindt dat het hoort? Dan mag het bord met de bediening mee. Is dat niet zo, dan grijp je in, waarbij je je collega op verbeterpunten vriendelijk wijst. Verder verwachten we dat je de boel clean en veilig houdt en je gastvriendelijke, samenwerkingsgerichte mindset op al je collega’s overdraagt.Je verzorgt veelal aziatische gerechten, volgens een vaste receptuur, en leert anderen om die ook te bereiden Je bewaakt de kwaliteit volgens het‘bij twijfel, gaat het dus echt niet door’ principe Je houdt alles netjes en veilig en werkt volgens de HACCP richtlijnen: Je zorgt ervoor dat collega’s het belang van gastvrijheid snappen en ademenJe spot verbeterkansen en koppelt die terug naar de Chef Kok en/of de Hospitality Manager· Overuren uitbetaald · Een fulltime contract van 24 maanden met kans op vaste baan · Minstens € 2298,64 brutoloon per maand (Een salaris conform horeca CAO, functiegroep 5, Het brutoloon wordt aangepast zodra de cao-horeca aangepast wordt)Een soort product bereiden: Vis, zeeproducten Een soort product bereiden: Sauzen Een soort product bereiden: Vlees Persoonlijke vaardigheden

Wij zoeken iemand die aan de volgende voorwaarden voldoet:· Communicatief sterk en klantvriendelijk · Je bent een teamspeler maar ook in staat om, binnen je taken- en kennispakket, zelfstandig te werken · Je hebt goede kennis van de Oosterse ingrediënten en hun gebruik in de Aziatische keuken.· Je hebt basiskennis en vaardigheden van de vier hoofdstromingen van de Keuken · Je hebt geen bezwaar tegen onregelmatige werktijden, werken in het weekeinde en om eventuele overuren te maken · Je bent punctueel en op tijd op de werkvloer · U komt uit Nederland, de EU, binnen de EER of uit Zwitserland en heeft toestemming om hier in Nederland te werken· U heeft een opleiding gevolgd die gelijkgesteld kan worden aan een koksopleiding op minimaal MBO-3 niveau en kunt daarvan bewijsstukken overleggen Plaats tewerkstelling

Zelfstandig Werkend Kok Den Hof 150 5582JZ Waalre

Deze functie staat open voor iedereen, ongeacht leeftijd of gender. Niet alle vacatures zijn nagekeken door VDAB.VDAB is niet aansprakelijk voor de inhoud van de niet-nagekeken vacatures. Rapporteer vacature

Zit deze vacature meerdere keren in onze jobdatabank, is ze intussen ingevuld, bevat ze onjuiste info? Laat het ons weten.

#J-18808-Ljbffr