Sous Chef - NY Basement, Rotterdam
Sous Chef - NY Basement, Rotterdam
-
3090 Rotterdam, Nederland -
Gewijzigd op: 1 week geleden
-
Onthouden -
Delen
Advertentietekst
Overzicht
Op zoek naar een plek waar je jouw creativiteit kwijt kunt, vertrouwen krijgt en elke 2 weken mag meebeslissen over het nieuwe Chefs menu? NY Basement is op zoek naar een Sous Chef. Momenteel werken wij met een 4-daagse werkweek van 34 uur. NY Basement is geopend van dinsdag tot en met zaterdag. Wel hebben wij iedere laatste zondag van de maand een Live Music Lunch en ook wordt de NYB wel eens afgehuurd voor een exclusieve partij, als dit het geval is werk je 5 dagen per week. Dit is natuurlijk altijd op tijd bekend, dus hier kan je ook met je eigen afspraken rekening mee houden.Ik ben Rob, Chef Kok NY Basement en op zoek naar een Sous Chef bij wie
passie voor leidinggeven
en
perfectie , net als bij mij, voorop staat! Jij bent, samen met mij,
verantwoordelijk
voor de
dagelijkse leiding
en het
optimaal functioneren
van de collega’s. Je motiveert je collega’s en je vindt het tevens belangrijk om naast het begeleiden van collega’s ook tijd en energie te stoppen in het
opleiden
en
inwerken
van collega’s. Het is belangrijk dat je een
oogje in het zeil houdt
betreffende het Arbobeleid, de HACCP en alle andere regels en procedures. Je draagt zorg voor de (voor)bereiding en presentatie van gerechten, ook ben je verantwoordelijk voor de
dagelijkse bestellingen . Zelf vind ik het ook belangrijk dat je
ondernemend
bent. We moeten van elkaar leren en het niveau van NY Basement hoog houden. Wat biedt NY Basement jou?
Betrouwbaarheid : het salaris wordt altijd op tijd gestort! Salaris : het startsalaris is afhankelijk van jouw
ervaring
en ligt tussen de
€ 2.600 / € 3.000
bruto per maand o.b.v.
34 uur in 4 dagen tijd
(m.u.v. De eerste zondag van de maand tijdens de Live Music Lunch&exclusieve partijen) exclusief fooi, vakantiegeld&-uren. 40/30 member : Overnachten met 2 personen voor€ 40,- inclusief ontbijt
in alle WestCord Hotels; 30 % korting op de rekening als je een hapje komt eten (combinatie eten en drinken); 30 % korting op de artikelen in de Kiosk van Hotel New York / de WestCord producten en op de Wellness in de WestCord Hotels. Trainingen
zodat jij jezelf kan blijven ontwikkelen. Een
rooster
dat altijd minimaal 2 weken van tevoren bekend is. Een
netto bonus van€ 250,-
wanneer jij een nieuwe collega aandraagt en deze dan ook wordt aangenomen! Een
hotelovernachting
bij Hotel New York inclusief diner als jij door je proeftijd bent. NY Basement NY Basement is onmiskenbaar verbonden aan Hotel New York, maar tegelijkertijd met een
eigenzinnig karakter . Met een eigen keuken en concept draagt NY Basement een duidelijke
culinaire handtekening . Van smaakvolle appetizers en hoogstandjes van de houtskoolgrill tot de meest culinaire creaties op onze menukaart. Wij werken iedere 3 maanden met een nieuwe kaart waarin je als Sous Chef ook je creativiteit kwijt kan. Ook hebben wij elke 2 weken een nieuw Chefs menu die we met elkaar samenstellen. Je mag in de keuken van NY Basement met de
beste producten
werken en dat in een werkweek met
normale uren
waardoor je ook nog tijd heb om leuke dingen te doen met familie en vrienden. Ook kunnen we met trots zeggen dat we een aantal keer zijn vermeld in de
Michelingids
en
Gault&Millau . Herken jij jezelf in bovenstaande tekst? Kan ik jou de
leiding
geven? Dan kunnen we een match zijn. We kijken er als team naar uit om je te verwelkomen en onze gasten te verleiden met onze kookkunsten. Doe je mee? Wil je zien hoe onze gerechten er uit zien? Kijk op onze Instagram: @nybasement Wat maakt jou een perfecte collega?
Je kan
leiding geven . Je spreekt
Nederlands . Je bent
enthousiast
en houdt van
creatieve vrijheid . Constante
en
hoogstaande kwaliteit
zijn voor jou erg belangrijk. Je bent
communicatief vaardig
en niet vies van
administratieve taken . Als de gasten
tevreden
de deur uitlopen, ben jij dit ook. Het bijhouden
foodtrends
en ontwikkelingen in de markt is voor jou een hobby. Samenwerken
is super belangrijk, niet alleen met de koks maar ook met de bediening. Jij als kok, hebt
inbreng
en
creativiteit
voor een nieuwe kaart en diverse menu’s. Interesse? Solliciteer snel via onze website. Voor meer informatie kan je bellen naar 010-4390580 of stel je vraag nu nog gemakkelijker per WhatsApp op 06-11746431. Uren:
Fulltime
Dienstverband:
fulltime
Type vacature:
Intern
Vaardigheden Er is geen minimale opleiding vereist Je beheerst Nederlands Wat wij bieden Contract:
fulltime #J-18808-Ljbffr
Op zoek naar een plek waar je jouw creativiteit kwijt kunt, vertrouwen krijgt en elke 2 weken mag meebeslissen over het nieuwe Chefs menu? NY Basement is op zoek naar een Sous Chef. Momenteel werken wij met een 4-daagse werkweek van 34 uur. NY Basement is geopend van dinsdag tot en met zaterdag. Wel hebben wij iedere laatste zondag van de maand een Live Music Lunch en ook wordt de NYB wel eens afgehuurd voor een exclusieve partij, als dit het geval is werk je 5 dagen per week. Dit is natuurlijk altijd op tijd bekend, dus hier kan je ook met je eigen afspraken rekening mee houden.Ik ben Rob, Chef Kok NY Basement en op zoek naar een Sous Chef bij wie
passie voor leidinggeven
en
perfectie , net als bij mij, voorop staat! Jij bent, samen met mij,
verantwoordelijk
voor de
dagelijkse leiding
en het
optimaal functioneren
van de collega’s. Je motiveert je collega’s en je vindt het tevens belangrijk om naast het begeleiden van collega’s ook tijd en energie te stoppen in het
opleiden
en
inwerken
van collega’s. Het is belangrijk dat je een
oogje in het zeil houdt
betreffende het Arbobeleid, de HACCP en alle andere regels en procedures. Je draagt zorg voor de (voor)bereiding en presentatie van gerechten, ook ben je verantwoordelijk voor de
dagelijkse bestellingen . Zelf vind ik het ook belangrijk dat je
ondernemend
bent. We moeten van elkaar leren en het niveau van NY Basement hoog houden. Wat biedt NY Basement jou?
Betrouwbaarheid : het salaris wordt altijd op tijd gestort! Salaris : het startsalaris is afhankelijk van jouw
ervaring
en ligt tussen de
€ 2.600 / € 3.000
bruto per maand o.b.v.
34 uur in 4 dagen tijd
(m.u.v. De eerste zondag van de maand tijdens de Live Music Lunch&exclusieve partijen) exclusief fooi, vakantiegeld&-uren. 40/30 member : Overnachten met 2 personen voor€ 40,- inclusief ontbijt
in alle WestCord Hotels; 30 % korting op de rekening als je een hapje komt eten (combinatie eten en drinken); 30 % korting op de artikelen in de Kiosk van Hotel New York / de WestCord producten en op de Wellness in de WestCord Hotels. Trainingen
zodat jij jezelf kan blijven ontwikkelen. Een
rooster
dat altijd minimaal 2 weken van tevoren bekend is. Een
netto bonus van€ 250,-
wanneer jij een nieuwe collega aandraagt en deze dan ook wordt aangenomen! Een
hotelovernachting
bij Hotel New York inclusief diner als jij door je proeftijd bent. NY Basement NY Basement is onmiskenbaar verbonden aan Hotel New York, maar tegelijkertijd met een
eigenzinnig karakter . Met een eigen keuken en concept draagt NY Basement een duidelijke
culinaire handtekening . Van smaakvolle appetizers en hoogstandjes van de houtskoolgrill tot de meest culinaire creaties op onze menukaart. Wij werken iedere 3 maanden met een nieuwe kaart waarin je als Sous Chef ook je creativiteit kwijt kan. Ook hebben wij elke 2 weken een nieuw Chefs menu die we met elkaar samenstellen. Je mag in de keuken van NY Basement met de
beste producten
werken en dat in een werkweek met
normale uren
waardoor je ook nog tijd heb om leuke dingen te doen met familie en vrienden. Ook kunnen we met trots zeggen dat we een aantal keer zijn vermeld in de
Michelingids
en
Gault&Millau . Herken jij jezelf in bovenstaande tekst? Kan ik jou de
leiding
geven? Dan kunnen we een match zijn. We kijken er als team naar uit om je te verwelkomen en onze gasten te verleiden met onze kookkunsten. Doe je mee? Wil je zien hoe onze gerechten er uit zien? Kijk op onze Instagram: @nybasement Wat maakt jou een perfecte collega?
Je kan
leiding geven . Je spreekt
Nederlands . Je bent
enthousiast
en houdt van
creatieve vrijheid . Constante
en
hoogstaande kwaliteit
zijn voor jou erg belangrijk. Je bent
communicatief vaardig
en niet vies van
administratieve taken . Als de gasten
tevreden
de deur uitlopen, ben jij dit ook. Het bijhouden
foodtrends
en ontwikkelingen in de markt is voor jou een hobby. Samenwerken
is super belangrijk, niet alleen met de koks maar ook met de bediening. Jij als kok, hebt
inbreng
en
creativiteit
voor een nieuwe kaart en diverse menu’s. Interesse? Solliciteer snel via onze website. Voor meer informatie kan je bellen naar 010-4390580 of stel je vraag nu nog gemakkelijker per WhatsApp op 06-11746431. Uren:
Fulltime
Dienstverband:
fulltime
Type vacature:
Intern
Vaardigheden Er is geen minimale opleiding vereist Je beheerst Nederlands Wat wij bieden Contract:
fulltime #J-18808-Ljbffr
Belangrijke informatie
-
BedrijfsnaamHotelprofessionals - Hotel New York -
PositieSous Chef NY Basement
-
Melden -
Advertentie blokkeren
Veiligheidstips
Wees voorzichtig met banen die uitdrukkelijk vermelden dat geen ervaring vereist is.
Gerelateerde zoekopdrachten
Meer informatie over deze advertentie
Sous Chef - NY Basement is geplaatst in de Rotterdam toerisme, reizen, hotels rubriek op Locanto.
In deze rubriek zijn er momenteel geen andere advertenties geplaatst in Rotterdam.
Geïnteresseerd in meer? Verbreed je zoekopdracht om advertenties in nabijgelegen gebieden van Rotterdam. te bekijken. Dit omvat toerisme, reizen, hotels in Krimpen aan den IJssel, Vlaardingen en Ridderkerk. In totaal zijn er 4 advertenties binnen een straal van 15 km voor deze rubriek. Als je deze advertenties wilt bekijken, klikt u hier.
