Floormanager Duinrell attractiepark, Wassenaar

Jouw werkplek

Jij komt te werken bij de verschillende horecapunten op het attractiepark Duinrell. Hier draait het om snelheid, gezelligheid en gastvrijheid. Dagjesmensen en campinggasten halen onderweg een ijsje, drankje of snack bijéén van de horecapunten, zoals de bekende Unox-kraam of koffiekraam. Jij zorgt er samen met je collega’s voor dat iedereen vlot geholpen wordt en met een glimlach weer verder kan genieten van de attracties.De horecapunten op het park zijn alleen geopend wanneer het attractiepark open is. Je werkt overdag, met diensten tussen 8.30 en 19.00 uur. Werken op Duinrell Park betekent werken in een energieke omgeving met verschillende outlets waardoor geen dag hetzelfde is. Je maakt deel uit van een enthousiast team dat houdt van aanpakken, samenwerken en plezier maken, midden in het hart van het pretpark.Jouw functie

Als Floormanager bij Duinrell– Park ben jij het aanspreekpunt op de vloer ende rechterhandvan de horecamanager. Je houdt overzicht, coördineert meerdere locaties tegelijk en zorgt dat het team weet wat er moet gebeuren. Je coacht collega’s, begeleidt nieuwe medewerkers en bewaakt planning, productkwaliteit en gastbeleving.Jij schakelt snel, denkt oplossingsgericht en zorgt met jouw energie en leiderschap dat de horecalocaties soepel draaien en het team zich gesteund en gemotiveerd voelt.Als Floormanager: Leid en motiveer je het team op de vloeren werk je mee tijdensdrukke momenten; Houd je regie over deplanning en optimale personeelsbezettingdoor mee te werken aan roosters; Bewaak je de presentatie, versheid en kwaliteit; Voer je controles uit op hygiëne, veiligheid en werkmethodes;Ondersteun je in voorraadbeheer, administratie en vervang je de horecamanager bij afwezigheid. Stuur je actief op gasttevredenheid, begrijp je wat gasten belangrijk vinden en weet je deze feedback te vertalen naar concrete verbeteringen. Jouw ingrediënten

We zoeken een floormanager die de balans weet te vinden tussen meewerken, coachen en organiseren. Jij staat stevig in je schoenen, bent gastgericht enweet met jouw energie en voorbeeldgedrag het team mee te nemen: Je hebt minimaal 3jaar ervaring in een leidinggevende rol binnen de horeca of foodservice;Je bent communicatief sterk en weet collega’s te enthousiasmeren; Je hebt kennis van HACCP en voedselveiligheid; Je blijft rustig,oplossingsgerichten houdt het overzicht, ook als het druk is; Je bent flexibel inzetbaar, jij bent er als de locatie daarom vraagt; Je neemt initiatief, denkt in oplossingen en straalt vertrouwen uit.

#J-18808-Ljbffr