Procestechnoloog, Zaandam

Als procestechnoloog ben je verantwoordelijk voor de optimalisering en procesinnovaties in onze fabriek. Je hebt een belangrijke rol in de implementatie van nieuw te ontwikkelen producten in de fabriek. Ook ben je betrokken bij investeringsprojecten voor de fabriek als het gaat om projecten voor gewijzigde en nieuwe producten.

Hoe werkt dat dan in de praktijk? De fabriek draait in een 3 ploegendienst, maar jij zal in een dagdienst werken. Hierin werk je nauw samen met de productieleiders, R&D en technische dienst. Je rapporteert uiteindelijk aan de plantmanager.

Jouw verantwoordelijkheden Onder begeleiding van de Plant Manager (en samen met twee collega’s Procestechnologen), zorg je voor de coördinatie en uitvoering van projecten op het gebied van procesinnovatie en procesoptimalisatie. Als procestechnoloog analyseer en optimaliseer je bestaande processen, maar bent ook verantwoordelijk voor het implementeren en het borgen van deze verbeteringen. Met altijd als einddoel een hogere output, betere kwaliteit en/of verlaging van de productiekosten. In de fabriek begeleid je projecten voor nieuwe en/of bestaande producten en ben je in the lead bij de proefproductie in nauw overleg met de afdeling New Product Development. Daarnaast ben je het eerste aanspreekpunt voor collega’s aan de lijn en in projecten, maar ook voor externe leveranciers. Je bent altijd op de hoogte van de laatste ontwikkelingen op de markt.

Je zorgt ervoor dat nieuwe en gewijzigde recepturen in de besturingssystemen van de fabriek worden gezet en past daarbij de noodzakelijke formulieren en instructies aan

Je bent het aanspreekpunt bij productieproblemen als gevolg van technologische of technische afwijkingen. Je zorgt dat de problemen worden opgelost en maakt een plan om deze in de toekomst te voorkomen

Je bent onze expert op het gebied van productsamenstellingen, ingrediënten, procesparameters en technologieën en deelt dit met collega’s

Je zorgt voor een overzichtelijk informatiesysteem op het gebied van technologie en beheert en onderhoud de kennisdatabase van recepten (ingrediënten)

Je kunt recepten/recepturen uitbalanceren om de kwaliteit van de producten te optimaliseren

Je bent medeverantwoordelijk voor de ingrediëntenspecificaties en productspecificaties.

Wie ben jij

Je hebt een afgeronde HBO/WO opleiding op levensmiddelen of technologisch gebied

Je hebt werkervaring in een productieomgeving

Je beschikt over actuele kennis van voedingsmiddelenprocessen/ technologieën

Het hebben van een Green Belt in Six Sigma is een pré

Je bent analytisch en kunt kort en bondig research/ development instructies formuleren

Je bent gewend om met deadlines te werken

Je beheerst de Nederlandse en Engelse taal goed.

Wat wij bieden

Arbeidsovereenkomst voor bepaalde tijd (12 maanden) met uitzicht op een vast dienstverband

Een marktconform salaris afhankelijk van ervaring. Het salaris is conform ons eigen salarishuis

Fulltime dienstverband voor 37,5 uur per week

24 vakantiedagen en 10 TVT dagen

Pensioen conform de CAO Zoetwaren

Aanvullende collectieve zorgverzekering (CZ en Zilveren Kruis), fietsenregeling en fitnessregeling

De leukste collega’s in een informele werkomgeving

Heel veel koekjes!

EEO Statement Wij weten dat je, door verschillende ingrediënten te mengen, een ware smaak explosie kan krijgen! Bij Verkade verwelkomen we daarom iedereen met evenveel enthousiasme - ongeacht afkomst, huidskleur, leeftijd, geslacht, seksuele geaardheid, nationaliteit of handicap - om een zo divers mogelijk smakenpalet te creëren.

#J-18808-Ljbffr