Wij zoeken een ZELFSTANDIG WERKENDE KOK, Koog aan de Zaan
Wij zoeken een ZELFSTANDIG WERKENDE KOK, Koog aan de Zaan
-
1540 Koog aan de Zaan, Nederland -
Gewijzigd op: minder dan een maand geleden
-
Onthouden -
Delen
Advertentietekst
Ons bedrijf Bij Kathmandu Kitchen zetten we ons in om u de warmte en gastvrijheid met heerlijk Indiaas en Nepalese eten.
Over de functie Onze menukaart staat met gerechten uit de authentieke Indiaas en Nepalese keuken. We streven ernaar om onze gasten elke keer weer te maken met de heerlijke smaken van Nepalees, Indiase Curry en Tandoori.
Functieomschrijving En Taken
Zelfstandig werkende kok voor het bereiden van Indiase gerechten
Standplaats: Zaanse Kathmandu Kitchen (Restaurant De Vijfde Smaak B.V), Hoogstraat 4 1541 KX Koog aan de Zaan
Dienstverband: Fulltime baan / 38 uur per week
Salarisindicatie:€2517 bruto per maand exclusief vakantiegeld.
Horeca CAO conforme arbeidsvoorwaarden
Verrichten van voorbereidende werkzaamheden, zoals wassen, snijden, (voor)koken, mengen, roeren e.d;
Beoordelen van de kwaliteit van te gebruiken producten/ingrediënten (versheid, houdbaarheid e.d.), klaarzetten van hulpmiddelen;
Uitvoeren van de bereidingen, bewaken/controleren van de kwaliteit, gaarheid, smaak, kleur, vloeibaarheid e.d. en uitvoeren van bijstellingen/bijdoseringen;
Doorgeefgereed (laten) maken van bestellingen door het uitvoeren vanà la minute-kookwerkzaamheden, portioneren en garneren;
Toezien op de werkzaamheden van de hulpkracht(en), geven van aanwijzingen en instructies;
Toezien op de naleving van de voorschriften op het gebied van veiligheid, Arbo, HACCP en werk- en presentatiemethoden (huisstijl).
Jouw profiel
Mbo-niveau 3 werk- en denkniveau;
Aantoonbare kennis van de basis kooktechnieken;
Kennis van producten/ingrediënten en (de samenstelling van) de menukaart.
Beheersing Nederlands of Engels
Competenties
Kwaliteitsgericht:
Corrigeert direct als niet aan de eisen wordt voldaan;
Stressbestendig:
Blijft onder moeilijke omstandigheden of hoge werkdruk kalm/rustig;
Herstelt snel na tegenslag of teleurstelling;
Blijft ook onder druk doelgericht werken.
Hygiëne staat hoog in het vaandel
Hands on mentaliteit, je kan snel en georganiseerd werken
Flexibele ochtend- middag en/of avonddiensten in overleg
Wat bieden wij vanuit Kathmandu Kitchen
Gevarieerde diensten
Leuke collega’s
Salaris conform horeca cao:€2517
Prettige werksfeer en een werkomgeving met duidelijke structuren
Reiskostenvergoeding
Dagelijks schone bedrijfskleding
Wij bieden interne opleidingen aan.
#J-18808-Ljbffr
Over de functie Onze menukaart staat met gerechten uit de authentieke Indiaas en Nepalese keuken. We streven ernaar om onze gasten elke keer weer te maken met de heerlijke smaken van Nepalees, Indiase Curry en Tandoori.
Functieomschrijving En Taken
Zelfstandig werkende kok voor het bereiden van Indiase gerechten
Standplaats: Zaanse Kathmandu Kitchen (Restaurant De Vijfde Smaak B.V), Hoogstraat 4 1541 KX Koog aan de Zaan
Dienstverband: Fulltime baan / 38 uur per week
Salarisindicatie:€2517 bruto per maand exclusief vakantiegeld.
Horeca CAO conforme arbeidsvoorwaarden
Verrichten van voorbereidende werkzaamheden, zoals wassen, snijden, (voor)koken, mengen, roeren e.d;
Beoordelen van de kwaliteit van te gebruiken producten/ingrediënten (versheid, houdbaarheid e.d.), klaarzetten van hulpmiddelen;
Uitvoeren van de bereidingen, bewaken/controleren van de kwaliteit, gaarheid, smaak, kleur, vloeibaarheid e.d. en uitvoeren van bijstellingen/bijdoseringen;
Doorgeefgereed (laten) maken van bestellingen door het uitvoeren vanà la minute-kookwerkzaamheden, portioneren en garneren;
Toezien op de werkzaamheden van de hulpkracht(en), geven van aanwijzingen en instructies;
Toezien op de naleving van de voorschriften op het gebied van veiligheid, Arbo, HACCP en werk- en presentatiemethoden (huisstijl).
Jouw profiel
Mbo-niveau 3 werk- en denkniveau;
Aantoonbare kennis van de basis kooktechnieken;
Kennis van producten/ingrediënten en (de samenstelling van) de menukaart.
Beheersing Nederlands of Engels
Competenties
Kwaliteitsgericht:
Corrigeert direct als niet aan de eisen wordt voldaan;
Stressbestendig:
Blijft onder moeilijke omstandigheden of hoge werkdruk kalm/rustig;
Herstelt snel na tegenslag of teleurstelling;
Blijft ook onder druk doelgericht werken.
Hygiëne staat hoog in het vaandel
Hands on mentaliteit, je kan snel en georganiseerd werken
Flexibele ochtend- middag en/of avonddiensten in overleg
Wat bieden wij vanuit Kathmandu Kitchen
Gevarieerde diensten
Leuke collega’s
Salaris conform horeca cao:€2517
Prettige werksfeer en een werkomgeving met duidelijke structuren
Reiskostenvergoeding
Dagelijks schone bedrijfskleding
Wij bieden interne opleidingen aan.
#J-18808-Ljbffr
Belangrijke informatie
-
BedrijfsnaamKathmandu Kitchen Leiden -
PositieWij zoeken een ZELFSTANDIG WERKENDE KOK
-
Melden -
Advertentie blokkeren
Veiligheidstips
Wees voorzichtig met banen die uitdrukkelijk vermelden dat geen ervaring vereist is.
Gerelateerde zoekopdrachten
Meer informatie over deze advertentie
Wij zoeken een ZELFSTANDIG WERKENDE KOK is geplaatst in de Zaanstad toerisme, reizen, hotels rubriek op Locanto.
In deze rubriek zijn er momenteel geen andere advertenties geplaatst in Zaanstad.
Geïnteresseerd in meer? Verbreed je zoekopdracht om advertenties in nabijgelegen gebieden van Zaanstad. te bekijken. Dit omvat toerisme, reizen, hotels in Velsen-Zuid, Amsterdam en IJmuiden. In totaal zijn er 26 advertenties binnen een straal van 15 km voor deze rubriek. Als je deze advertenties wilt bekijken, klikt u hier.
